自然本来の最高品質の海老を誰でも気軽に！
生食可・下処理不要・臭みゼロ・衛生管理を徹底、安心安全の海老です。MEL認証を取得しました。

岐阜県瑞浪市の清流と、地下水を汲み上げて飼育、バイオマス発電で水温を徹底管理しています。
添加物・薬剤は一切使用しておりません。厳しい衛生管理を徹底する為ウイルスや病気等の発生を防ぎ、閉鎖式陸上養殖で生で食べることができる状態での出荷を国内で初めて可能にしました。検疫の指導の下、稚魚を輸入し成魚までおおよそ３か月をかけ陸上で育てます。出荷前に餌抜きを行う為、背ワタを取る必要がなく、エビ特有の臭みもありません。
BASEにてネット販売しております。是非一度ご賞味ください。