土からいのちを育む農園
Highland Farm Tono

岐阜県瑞浪市のハイランドファーム東濃。
農薬不使用の農作物の栽培、販売や地元のジビエを使用した料理の提供などを行っております。
生産から加工、販売まで一貫して自社で行っており、安心安全はもちろん国産、無添加、新鮮であることが特徴です。
また、海老の閉鎖循環式陸上養殖に成功し、生で食べることができる状態での出荷を国内で初めて可能にしました。

きよら海老のイメージ

国産 陸上養殖 きよら海老

きよら海老のイメージ

海のない県で薬品を一切使用せず、
閉鎖循環式陸上養殖で育てております。
独自のノウハウにより、
熱を加えると鮮やかな赤色に染まるのが特徴です。

LAND TO TABLE

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生産者が直営する海老専門店。
家族や友達と気軽にきよら海老を楽しめます。

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Bistro L'Escalier

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海老をメインに気軽な和定食が楽しめます。

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オンラインショップ

養殖場から直送でお届けいたします。
ご自宅で新鮮ぷりぷりのきよら海老をお楽しみください。

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